PÂTE À CRÊPES SANS GLUTEN
Petit article rapide aujourd’hui pour partager avec vous ma recette de crêpes sans gluten. J’ai testé il y a quelques temps une recette à base de farine de riz complète et j’avais trouvé le résultat vraiment bof limite immangeable avec un goût de riz très (trop) prononcé.
Depuis cette expérience peu concluante , j’avais laissé tomber toute idée de remplacer la traditionnelle farine de blé